• Мастер класс салата цезарь

    Закрыть ... [X]

    Рецепт приготовления вкусного овощного салата под майонезом. Очень легкий, питательный и бодрящий салат, изготовленный по китайскому рецепту.Маслины добавляются в последнюю очередь в салат и все перемешивается тщательно. Благодаря обильному количеству свежих овощей пекинский салат может похвастаться множеством витаминов и полезных веществ. Рекомендуется к употреблению утром. Пекинский салат понравится тем, кто постоянно следит за своей фигурой.Приятного аппетита.

    Салат "Пекинский" - фото шаг 1

    1. пекинская капуста либо нарезается соломкой, либо шинкуется на терке. В случае, если Вы берете обычную капусту, вместо необходимой, то перетрите ее сначала с солью.

    Салат "Пекинский" - фото шаг 2

    2. мелко крошим лук кубиками, после чего добавляем его к капусте

    Салат "Пекинский" - фото шаг 3

    3. огурцы очищаются от шкурки, если потребуется (она горькая, или у хозяйки возникло такое желание), и также отправляются к остальным составляющим салата

    Салат "Пекинский" - фото шаг 4

    4. то же самое происходит и с помидорами, которые предварительно шинкуются соломкой.

    Салат "Пекинский" - фото шаг 5

    5. перец постигает та же участь, что и помидоры с огурцами (соломка с последующим отправлением в миску с частями салата)

    Салат "Пекинский" - фото шаг 6

    6. маслины довольно мелко нарезаются в отдельную тару.

    Салат "Пекинский" - фото шаг 7

    7. для приготовления соуса понадобится отдельно смешать такие ингредиенты, как сахар, яблочный уксус, сметану, майонез и оливковое масло. Все смешайте между собой и вылейте в салат, после чего вновь перемешайте тщательным образом все его составляющие до более-менее однородной массы.

    Салат "Пекинский" - фото шаг 8

    8. готовый салат, по желанию, можно украсить свеже рубленой зеленью петрушки, либо укропа.


    Источник: http://povar.ru/recipes/salat_pekinskii-3894.html


    Поделись с друзьями



    Рекомендуем посмотреть ещё:



    Салат «Цезарь мастер-класс от шеф-повара (фото) - t Построение юбка с рельефами выкройка

    Мастер класс салата цезарь Мастер класс салата цезарь Мастер класс салата цезарь Мастер класс салата цезарь Мастер класс салата цезарь Мастер класс салата цезарь Мастер класс салата цезарь Мастер класс салата цезарь Мастер класс салата цезарь

    ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ


    art-poisk.ru